A Tavola

A Tavola (348 Victoria St, Darlinghurst, Sydney) – El propietario del chef, Eugenio Maiale, estableció un Tavola en 2007 en el animado distrito de Darlinghurst. A Tavola rápidamente se ganó la reputación de ser uno de los mejores lugares para comer auténtica pasta italiana en Sydney. La larga mesa de mármol está llena de comensales fieles y regulares, todos seducidos por la simplicidad y la honestidad de la comida de Eugenio y especialmente por su amor por la buena pasta. En octubre de 2013, los propietarios se expandieron con otro restaurante A Tavola en la moderna playa de Bondi.