Masala Island

Masala Island (Shop 5, 331 Hope Island Road, Hope Island, Gold Coast, Queensland): este restaurante indio ofrece a los visitantes una amplia selección de platos caseros, auténticamente elaborados con un toque característico. Junto con un menú vegetariano de tamaño impresionante, los platos principales indios tradicionales de la Isla de Masala pueden venir en forma de pollo chetty nadu, preparado con crema de coco, papas y especias exóticas, así como el clásico vindaloo, cocinado con su elección de carne, especias molidas calientes, vinagre y papas.